en patois d'chez nous: "paute" ( ne s'écrit pas comme cela)

1kg de farine 50 gr de levure fraîche, 150 gr( ou +) de sucre fin, 4 oeufs, 25 cl de lait, 250 gr. de beurre fondu( mais tiède), sel. Mélangez le tout. Faire lever 1 première x ds 1 endroit chaud.
Formez des "pâtons" soit l'équivalent d'1 mandarine et laisez lever 1 seconde x ( +- 20 pâtons). Cuire avec 1 plaque à "gros trous". Avec 1 gaufre, il y a de quoi tenir 1 siège. On peut sucrer+ ou ajouter à la cuisson du sucre perlé.. .ah oui, délayez la levure ds 1 peu de lait tiède avant de l'ajouter à la préparation
c'est le moment de faire ces gaufres, vu le temps!

Et tu as des photos de ton bidule à un trou là ? je ne connais pas ce genre de gauffres

Quoi que dans mon coin de sauvasse y'en a pas , c'est vite vu !

ferai photo de mon gaufrier.. ..cette fois çi, mon mari va vraiment se poser des questions. ..mangez pas de gaufres "là bas"???

Ben pas à ma connaissance, plutot des beignets africains trempés dans de l'huile de vidange tellement elle était noire.

Bizzarement je n'ai jamais été malade