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framboiz mailartiste timbré


 Age : 48 Inscrit le : 22 Mai 2007 Messages : 2545 Localisation : basse- normandie
 | Sujet: biscuits en pâte fimo Mer 14 Mai - 23:24 | |
| Vous prendrez bien un p'tit gâteau???

C'est le MA envoyé à Karina (le B de son abécédaire cuisine). Pour celles que ça intéresse, j'ai essayé de faire un petit tuto (soyez indulgentes, c'est la 1ère fois que je fais ça!). Matériel: -un peu de fimo ocre -un peu de fimo blanche -des restes de fimo -un rouleau (une petite bouteille fait très bien l'affaire) Attention! si vous utiliser votre rouleau à pâtisserie, vous ne pourrez plus vous en servir en cuisine car l'argile polymère( fimo), c'est toxique! -de la peinture acrylique marron, jaune, blanche -des vrais biscuits (même chose: ils vont être au contact de la fimo, évitez de les manger après)
1ère étape: faire un moule

J'ai utilisé de la" pâte berk"(des chutes d'une autre réa) car la couleur du moule n'a aucune importance. Applatir la pâte au rouleau, puis la retourner sur le biscuit (ici un petit beurre Lu) en pressant légèrement (attention à ne pas émietter le biscuit). Retirer délicatement. On peut aussi talquer la surface de ou la saupoudrer de Maïzena pour éviter qu'elle ne colle au biscuit. Découper les contours du moule, puis le faire cuire à 110° pendant 30mn. (Ne pas dépasser 130°, car il se dégage alors des vapeurs plus ou moins toxiques.) Laisser bien refroidir votre moule à petit Lu.
2ème étape: fabriquer la couleur désirée

Bien mélanger la fimo blanche avec de l'ocre.Pour cela, malaxer les deux couleurs ensemble, aplatir au rouleau, malaxer à nouveau, puis applatir, etc... jusqu'à ce que la couleur soit homogène. Je ne donne pas d'indication sur les quantités car j'y suis allée au pif... Si vous avez une machine à pâtes, ça va beaucoup plus vite, mais elle ne servira alors plus qu'à la fimo... J'ai volontairement donné à ma pâte une couleur plus claire que celle du petit Lu. La teinte définitive du biscuit sera donné à la peinture acrylique après cuisson.
3ème étape: Aplatir au rouleau; donner à la pâte approximativement l'épaisseur du biscuit.

4ème étape: Appliquer votre moule sur la pâte en pressant bien partout. Vous pouvez passer le rouleau sur le moule pour bien répartir la pression. Là aussi vous pouvez talquer le moule. (je ne l'ai pas fait, mais j'ai eu un peu de mal à le décoller de la pâte!). Découper autour avec un cutter. Retirer le moule.

5ème étape: Fignoler les dents du petit Lu au cutter (les arrondir un peu, marquer davantage les creux) a gauche, le vrai biscuit, à droite le faux

6ème étape: Vous pouvez faire d'autres biscuits en procédant de la même façon. Ici, vous avez un Sablé des Flandres et une Galette Saint-Michel. A vrai dire, c'est le Petit beurre le plus difficile à faire, à cause des dents. Pour le Mikado, c'est bien plus simple: il faut faire 2 fins boudins : l'un couleur chocolat, et l'autre avec un peu de la pâte que vous venez de faire.Vous les assemblez en pressant un peu les 2 extrémités, et en roulant pour bien souder. rouler un peu le côté non chocolaté pour qu'il soit un peu plus fin que l'autre. Couper les extrémités pour avoir la longueur voulue. Vous n'aurez pas de photo des vrais Mikado car Pascaline (ma fille) a mangé ceux qui devaient me servir de modèles , j'ai du me contenter des photos de l'emballage!) Maintenant on passe à la cuisson: 30mn à 110°. Puis laisser refroidir.

7ème étape:Dorer les biscuits à l'oeuf l'acrylique. Préparer votre couleur en essayant de vous approcher le plus possible de celle des biscuits, puis l'appliquer sur vos biscuits en fimo. J'ai fait ça avec un petit bout de coton car je ne voulais pas que ce soit partout uniforme. Quand c'est sec, vos biscuits sont prêts!

8ème étape:ben vous en faites ce que vous voulez. Moi, c'était pour un mail-art. Autour du MA, les vrais....

Dernière édition par framboiz le Jeu 15 Mai - 0:06, édité 4 fois |
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les mains dans la colle mailartiste timbré


 Age : 45 Inscrit le : 11 Mar 2008 Messages : 1355
 | Sujet: Re: biscuits en pâte fimo Mer 14 Mai - 23:38 | |
| c'est génialement beau et super réaliste
et là je sens que je vais être désagréable mais indulgente mais j'ai pas tout saisi je ne pratique absolument pas la fimo alors après avoir fabriquer le moule tu "coule " ta pâte dessus tu démoule et tu cuis combien de temps et tu passe quoi en dernier sur tes gâteaux *  |
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les mains dans la colle mailartiste timbré


 Age : 45 Inscrit le : 11 Mar 2008 Messages : 1355
 | Sujet: Re: biscuits en pâte fimo Mer 14 Mai - 23:39 | |
| | desolée ce soir je suis fachée avec les "S" et les accords |
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framboiz mailartiste timbré


 Age : 48 Inscrit le : 22 Mai 2007 Messages : 2545 Localisation : basse- normandie
 | Sujet: Re: biscuits en pâte fimo Mer 14 Mai - 23:42 | |
| | Attends, LMDC!!! Je n'ai pas fini! J'ai enregistré toutes mes photos, et là, je mets le texte par petits morceaux. Je n'en suis pas encore à la cuissonmais ça va viendre! |
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les mains dans la colle mailartiste timbré


 Age : 45 Inscrit le : 11 Mar 2008 Messages : 1355
 | Sujet: Re: biscuits en pâte fimo Mer 14 Mai - 23:48 | |
| mince alors je vais plus vite que le post mais ils sont tellement appétissant qu'on a envie de savoir tout de suite tu fais ça en cachette la nuit, t'es pas la sœur de la "laitière " toi par hasard bon si tu peux à la fin de ton spitch , supprimes donc mes messages cela restera entre nous |
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les mains dans la colle mailartiste timbré


 Age : 45 Inscrit le : 11 Mar 2008 Messages : 1355
 | Sujet: Re: biscuits en pâte fimo Jeu 15 Mai - 0:04 | |
| alors nous voila à l'étape 6 et il y a déjà plus de mikado je sais pas ce qui va nous rester à l'étape 8 faut la surveiller sinon elle va manger les biscuits fimo |
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framboiz mailartiste timbré


 Age : 48 Inscrit le : 22 Mai 2007 Messages : 2545 Localisation : basse- normandie
 | Sujet: Re: biscuits en pâte fimo Jeu 15 Mai - 0:09 | |
| | les mains dans la colle a écrit: | mince alors je vais plus vite que le post mais ils sont tellement appétissant qu'on a envie de savoir tout de suite tu fais ça en cachette la nuit, t'es pas la sœur de la "laitière " toi par hasard bon si tu peux à la fin de ton spitch , supprimes donc mes messages cela restera entre nous |
Si, la Laitière, c'est ma soeur!!! Désolée, mais supprimer les messages, je ne sais pas faire!...Tant pis pour toi : tout le monde saura que tu as passé ta soirée à baver devant l'écran de ton ordi!  |
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framboiz mailartiste timbré


 Age : 48 Inscrit le : 22 Mai 2007 Messages : 2545 Localisation : basse- normandie
 | Sujet: Re: biscuits en pâte fimo Jeu 15 Mai - 0:13 | |
| | les mains dans la colle a écrit: | alors nous voila à l'étape 6 et il y a déjà plus de mikado je sais pas ce qui va nous rester à l'étape 8 faut la surveiller sinon elle va manger les biscuits fimo |
Non!! Je t'ai dit: la fimo, c'est toxique!!! Pour manger, je préfère les vrais! Mes petites fimoteries, ça m'a d'ailleurs fait un bon prétexte pour acheter des gâteaux!....La prochaine fois, je m'attaque à Harribo! Ils ont des superbes bonbons qui doivent bien rendre en fimo.... |
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anmaco mailartiste timbré


 Age : 51 Inscrit le : 14 Mar 2008 Messages : 1709 Localisation : Agen 47
 | Sujet: Re: biscuits en pâte fimo Jeu 15 Mai - 0:18 | |
| Génial on en mangerais et derrière l'écran j'ai senti une bonne odeur de petit beurre. hummmmmm !!!! bravo moi non plus je n'ai jamais utilisé la pate fimo alors je suis baba. Merci beaucoup pour tes explications. Bises anmaco  |
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framboiz mailartiste timbré


 Age : 48 Inscrit le : 22 Mai 2007 Messages : 2545 Localisation : basse- normandie
 | Sujet: Re: biscuits en pâte fimo Jeu 15 Mai - 0:20 | |
| J'ai oublié de dire un gros merci à Broizine qui a gentiment crée cette rubrique quand je lui ai demandé où je pouvais mettre mon tuto!
... et puis si il y en a parmi vous qui se lancent dans les imitations de gâteaux, de fromages, ou autres, n'hésitez pas à nous les montrer!...  |
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Mirmi Modérateur

 Age : 61 Inscrit le : 26 Mar 2007 Messages : 2272 Localisation : MARTIGUES - 13 -
 | Sujet: Re: biscuits en pâte fimo Jeu 15 Mai - 0:35 | |
| trés beau travail et ça met en appétit... _________________ http://www.mirmi2.canalblog.com
une nouvelle page tous les jours......
Invité ferme ton parapluie pour que te je vois .... |
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cici14 mailartiste timbré


 Age : 48 Inscrit le : 06 Juin 2007 Messages : 1444 Localisation : Calvados
 | Sujet: Re: biscuits en pâte fimo Jeu 15 Mai - 8:05 | |
| | Merci mille fois Franboiz |
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bermick mailartiste timbré


 Age : 42 Inscrit le : 15 Jan 2008 Messages : 1903 Localisation : campagne toulousaine
 | Sujet: Re: biscuits en pâte fimo Jeu 15 Mai - 8:13 | |
| Wow!!!!! C'est à se casser les dents .... surtout gourmande comme je suis..... Quel réalisme
Je me suis également "lancée" dans la Fimo il y a quelques temps. C'est plutôt des bijoux que j'essaie de créer.... Si tu as d'autres tuto, chuis preneuse  _________________ Mes créations

Coucou Invité !! Ce mois-ci il "pleut" dans nos avatars 
Dernière édition par bermick le Jeu 15 Mai - 9:06, édité 2 fois |
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bigbibi mailartiste timbré


 Age : 50 Inscrit le : 07 Jan 2007 Messages : 1701 Localisation : le passage d'agen
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broizine Capitaine du Navire


 Age : 31 Inscrit le : 12 Mar 2007 Messages : 7470 Localisation : belmont (isere)
 | Sujet: Re: biscuits en pâte fimo Jeu 15 Mai - 10:09 | |
| genial!!!!!!!!! _________________ tu vois , Invité ,ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à avoir tort qu'ils ont raison
http://broizine-fantaisies.over-blog.fr/ |
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